Отличный выбор ?
Вино Фанагория "Айс Вайн" Мускат 2019 — редкий десертный напиток, созданный по технологии Eiswein (Icewine), которая предполагает сбор винограда при естественном замораживании ягод на лозе. Этот метод позволяет концентрировать сахар и ароматические вещества, создавая насыщенные и утончённые вина. Винодельня Фанагория, расположенная в благоприятных условиях российского юга, умело адаптировала эту технологию, создавая уникальный напиток.
Цвет вина светло-золотистый с тёплыми янтарными отблесками. Аромат насыщенный и яркий, с нотами мёда, спелого абрикоса, ананаса, цветочных акцентов и лёгкой цитрусовой свежестью. Вкус гармоничный, сладкий, но не приторный, с нюансами персика, тропических фруктов, медовых оттенков и приятной кислотностью. Послевкусие долгое, с освежающими фруктовыми и цветочными акцентами.
Температура подачи — 8-10°C. Рекомендуется подавать в небольших бокалах для десертных вин. Идеально сочетается с нежными десертами, выпечкой, мягкими сырами с плесенью, а также свежими фруктами. Бутылка объёмом 375 мл подчёркивает эксклюзивность и особый характер напитка.
Понравилось место , красивый дизайн и огромный выбор и всяких зарубежных снеков. Удивило, что в магазине проходят дегустационные дни когда бесплатно можно угоститься и купить понравившуюся бутылочку. Хорошие продавцы - подскажут и помогут в выборе. Отдельное спасибо Леониду за помощь в выборе вина , идеально попал по вкусу ,знает свое дело , респект )