Итальянское вино Durin Lunghera Vermentino создают в Лигурия, на узкой полосе земли между морем и горами, где виноградники поднимаются террасами над побережьем. Здесь всё построено на контрасте. Солёный бриз с Лигурийского моря, каменные стены старых участков, яркое солнце днём, прохлада вечером. Регион живёт неторопливо, по-средиземноморски.

Рыбацкие деревни, оливковые рощи, узкие дороги вдоль скал. Lunghera отражает именно этот пейзаж, строгий, светлый, чуть суровый. Органический подход подчёркивает естественный характер, без сглаживания углов. Бутылка выглядит сдержанно, без декоративных излишеств, как и принято в Лигурии, где ценят содержание.

Во вкусе ощущаются спелая жёлтая груша, сушёные травы, цедра цитруса, солоноватый морской штрих. Структура плотная, собранная, с ощутимой текстурой, ближе к гастрономическому стилю. Кислотность умеренная, баланс держится на минеральной основе, послевкусие долгое, сухое, с лёгкой терпкостью. Подача при десяти двенадцати градусах раскрывает глубину и подчёркивает характер терруара, бокалы средней ширины помогают сохранить ароматическую чистоту.

Дурин Лунгера Верментино органично сочетается с морепродуктами, рыбой на гриле, пастой с оливковым маслом, овощами, сырами средней выдержки. Такой вариант выбирают для ужина у воды, летних встреч, спокойных разговоров без спешки. Если захочется продолжить знакомство с лигурийским стилем, загляните в Пробки & Бутылки, здесь всегда рады подсказать интересные сочетания и настроения.

Регион

Италия Лигурия

Вино

Оранжевое , сухое

Сорт винограда

Верментино

Органическое

Да

Вкус

долгий/продолжительный , кислинка , мягкий , травы , утонченный , фруктовый , чистый

Тело/Насыщенность

среднее

Глубина цвета

светлое

Объем

0.75 л

Крепость

14%