Ликерное красное вино «Черный Доктор» — легендарный напиток с богатой историей, созданный в знаменитом крымском винодельческом хозяйстве «Солнечная Долина». Виноград сорта Эким Кара, из которого производится это вино, культивируется исключительно на солнечных склонах Крыма, что придает напитку уникальный характер и насыщенность. Терруар региона — известняковые почвы и теплый морской климат — способствует формированию глубокого вкусового профиля.

Этот напиток обладает густым рубиново-черным оттенком и многослойным ароматом, в котором раскрываются ноты черной смородины, инжира, спелой шелковицы и пряностей. Вкус насыщенный, бархатистый, с легкими шоколадными акцентами, тонами сухофруктов и длительным послевкусием с медовыми нюансами. Оптимальная температура подачи — 16-18°C, рекомендуется использовать бокалы для крепленых вин, которые подчеркнут богатую текстуру и ароматику.

«Черный Доктор» гармонично сочетается с десертами из темного шоколада, выпечкой с орехами и выдержанными сырами. Этот напиток также ценится за свои согревающие свойства и медитативный характер. Оригинальная бутылка с изысканной черной этикеткой и эмблемой хозяйства, часто дополненная подарочной упаковкой, делает его отличным выбором для подарка или достойным экземпляром в винной коллекции.

Регион

Крым

Вкус

бархатистый , долгий/продолжительный , какао , сбалансированный , сливки , сухофрукты , терпкий , тутовник/шелковица

Тело/Насыщенность

среднее

Глубина цвета

насыщенное

Объем

0.75 л

Крепость

16%