Испания — страна, где страсть чувствуется в каждом бокале. А если речь идёт о Valdrinal "Entrega" Roble, Ribera del Duero DO, 2017, то перед нами вино с настоящим кастильским характером. Виноградники Риберы дель Дуэро расположены на высоте более 800 метров, где жаркие дни и прохладные ночи придают винам мощь, структуру и утончённость одновременно.

В бокале – насыщенный рубиновый цвет с гранатовыми оттенками. Аромат раскрывается нотами спелой черной смородины, чернослива, тёмного шоколада и лёгкими нюансами ванили и специй, благодаря выдержке в дубовых бочках. Первый глоток – глубокий, с шелковистыми танинами, элегантной кислотностью и продолжительным пряным послевкусием.

Наш кависта рекомендует подавать Валдриналь Энтрега Робле при 16–18°C, позволяя ему немного подышать перед подачей. Оно идеально сочетается с мясом на гриле, дичью, выдержанными сырами и классическими испанскими тапас. Это вино для ужина с историей, неспешных разговоров и вечеров, которые хочется продлить.

Как говорят в Кастилии: «El vino mejora con el tiempo, pero el tiempo mejora con el vino» – «Вино становится лучше со временем, но и время становится лучше с вином». Entrega Roble – это именно тот случай, когда в бокале заключён целый испанский пейзаж: солнце, виноградники и дух настоящей Риберы дель Дуэро.

Регион

Испания Рибера-дель-Дуэро

Вкус

специи/пряности , спелые фрукты , округлый , приятный , сбалансированный , долгий/продолжительный , изысканный/элегантный , танинный

Тело/Насыщенность

среднее

Глубина цвета

насыщенное

Сорт винограда

Тинто Фино

Объем

0.75 л

Вино

Красное , сухое

Крепость

13.5%