Чилийское вино из долины Майпо — Ундурага "Альтазор" 2014 — это уже не просто бутылка, а полноценное произведение искусства от одного из старейших винных домов Чили. Винодельня Undurraga, основанная ещё в XIX веке, вложила в "Altazor" всё лучшее: виноград со старых лоз, ограниченный урожай, ручной сбор и выдержку в барриках из французского дуба. Купаж во главе с Cabernet Sauvignon дополнен Carmenere, Syrah и немного Carignan — каждый сорт работает на общую глубину и благородство.

Altazor — название в честь поэмы Висенте Уидобро, пионера чилийского авангарда. Вино столь же поэтично: насыщенный рубиновый цвет, сложный аромат черной смородины, графита, какао и специй, плавно переходящий в густое, многослойное тело с выразительными, но элегантными танинами. Структура мощная, сбалансированная, с длительным минеральным послевкусием. Это премиальное вино с винтажем 2014 года, имеющее потенциал выдержки до 2030-х годов.

Подавайте при 18°C в бокале типа Bordeaux Grand Cru. Подходит к говядине Веллингтон, утиным грудкам в соусе демиглас, выдержанным сырам и, конечно, к особым случаям — юбилей, Новый год, годовщина, подарок на свадьбу или 23 февраля. В "Пробках и Бутылках" наш кависта особенно рекомендует "Altazor" как вино для настоящего ценителя.

Бутылка тёмного стекла, с минималистичной этикеткой, на которой изображена птица в полёте — метафора свободы и высоты. Поставляется в стильной деревянной коробке, что делает её отличным подарком или экспонатом в коллекции. Как говорят в Чили: "Para volar alto, se necesita buen vino" — чтобы взлететь высоко, нужно хорошее вино. И Altazor — именно такое.

Регион

Чили Центральная Долина Долина Маипо

Вкус

долгий/продолжительный , дуб , красные ягоды , полный , слива , стойкий , танинный , томаты

Бренд

Altazor

Тело/Насыщенность

среднее

Глубина цвета

тёмное

Сорт винограда

Каберне Совиньон Карменере Кариньяно

Объем

0.75 л

Вино

Красное , сухое

Крепость

14%