Покупала подарок. Осталась очень довольна обслуживанием. Ассортимент продукции очень неплохой.
Турецкое вино с берегов Мраморного моря — Paşaeli Papaskarasi 2023 раскрывает редкий автохтонный сорт, который почти исчез, но теперь возвращается в бокалы ценителей. Вино Пашаэли Папаскарасы — красное сухое, яркое и гастрономичное, с ароматикой южной ягоды и свежестью, присущей винограду с историей. Семейная винодельня Paşaeli делает ставку на локальные сорта, и этот — настоящая находка для любителей необычного.
Цвет — полупрозрачный рубиновый, как у пино нуара. Аромат — яркий: клюква, гранат, розовый перец, сушёные лепестки роз и немного табака. Во вкусе — лёгкое тело, освежающая кислотность, тонкие танины, ягодное послевкусие с лёгкой пряностью. Подавайте при 14–15 °C, в бокале для молодых красных вин. Идеально сочетается с томатными блюдами, сыром фета, пряными закусками, блюдом из баклажанов или жареной птицей.
Бутылка оформлена в современном стиле, с этикеткой, намекающей на регион Эгейского побережья — просто и со вкусом. Наш кависта в “Пробки & Бутылки” советует: если ищете лёгкое красное с характером, попробуйте Папаскарасы. Это турецкий ответ на гаме и пино нуар. Как говорят в Измире: «Bir yudum Anadolu, bir yudum tarih» — глоток Анатолии, глоток истории. Заходите — познакомим с вином, о котором пока мало кто знает, но все запоминают.
Достаточно хороший выбор, но сервис очень хромает. В винотеке от силы пара человек, которые могут адекватно проконсультировать, остальные дают совершенно не в кассу рекомендации на уровне «я это пробовал, мне понравилось» или и вовсе теряются, когда начинаешь говорить о своих пожеланиях, и подзывают того единственного, кто хоть как-то разбирается Непрозрачная система лояльности, что сами продавцы не могут внятно объяснить, что да как. Бронировала вина на сайте несколько раз и каждый раз перезванивали со словами «такие цены у нас остались в винотеке в Воронеже».. Хороший ассортимент и задумка, но реализация пока оставляет желать лучшего