Hilmar Springs Zinfandel — изысканное американское вино, изготовленное из винограда сорта Зинфандель, выращенного на солнечных холмах Калифорнии. Это часть коллекции Хилмар Спрингс, бренда, который отражает уникальный терруар региона. Производится в аппелласьоне Лоди, известном своим теплым климатом и плодородными почвами, что придает ягодам насыщенный аромат и сладость. Технология изготовления включает ферментацию при контролируемой температуре для сохранения яркого вкуса, а затем выдержку в дубовых бочках, которые добавляют нотки ванили и специй.

Ароматический профиль впечатляет сочетанием черной вишни, спелой сливы и инжира, дополненных оттенками черного перца и дубового дыма. Вкус глубокий, с бархатистыми танинами и долгим пряным послевкусием. Полусухое красное вино из США идеально подойдет к блюдам американской и итальянской кухни: барбекю, пасте с томатным соусом, выдержанным сырам. Оно также удачно раскрывается в качестве аперитива и сопровождает вечерний ужин.

Регион

США Калифорния

Вкус

бархатистый , насыщенный/интенсивный , сочный , темные ягоды , фруктовый

Тело/Насыщенность

среднее

Глубина цвета

тёмное

Сорт винограда

Зинфандель

Объем

0.75 л

Вино

Красное , полусухое

Крепость

13.5%