Красное сухое Esse Cabernet Select создают в Крыму, на южных склонах, где виноградники ловят максимум солнца, а вечерний ветер приносит прохладу с моря. Этот край про контрасты. Жаркий день, мягкий сумрак, каменистая почва, аромат степных трав, спокойный ритм юга. Проект Esse давно стал символом современного крымского виноделия, где внимание к деталям сочетается с уважением к месту. Оформление бутылки сдержанное, уверенное, без лишних акцентов, как и сам характер линейки.

Вкус раскрывается глубоко, но без давления. Чёрная смородина, спелая вишня, тёплая слива, лёгкий штрих какао, пряная нотка в финале. Текстура плотная, танины собранные, зрелые, кислотность выверенная. Послевкусие продолжительное, сухое, с благородной терпкостью. Оптимальная температура подачи шестнадцать восемнадцать градусов. Подойдут бокалы для насыщенных красных стилей, чтобы аромат развивался постепенно.

Ессе Каберне Селект выбирают для ужинов с характером, мяса на гриле, запечённых блюд, выдержанных сыров. Это вариант для вечеров, когда хочется глубины и спокойствия без суеты. В Пробки & Бутылки такие вина занимают особое место — подборка собрана с вниманием к стилям и регионам. Приходите, всегда рады, поможем найти бутылку, которая точно попадёт в ваше настроение.

Регион

Крым

Вино

Красное , сухое

Пиво

Красное

Сорт винограда

Каберне Совиньон и Каберне Фран

Бренд

Esse

Вкус

ваниль , концентрированный , легкое , мягкий , насыщенный/интенсивный , пряный/острый , сбалансированный , сочный , специи/пряности , табак , терпкий , фруктовый , черная смородина

Тело/Насыщенность

среднее

Глубина цвета

насыщенное

Объем

0.75 л

Крепость

12%