Покупала подарок. Осталась очень довольна обслуживанием. Ассортимент продукции очень неплохой.
Equilibrio – испанское вино, рожденное под паляющим солнцем Мурсии, в регионе Хумилья DO, где виноград Монастрель (он же Мурведр) достигает своей максимальной зрелости и концентрированного вкуса. Этот сорт – настоящая звезда юга Испании, известная своей мощной структурой, насыщенной фруктовостью и шелковистыми танинами. Виноградники здесь растут на известняковых почвах, а резкие перепады температур между днём и ночью позволяют сохранить кислотность, создавая вина с балансом силы и элегантности.
В бокале сверкает глубокий рубиновый цвет с фиолетовыми бликами, как вечернее небо над замками Кастилии. Аромат сложный, богатый: спелая черная смородина, ежевика, инжир, сушёные травы и тёплые специи, дополненные нюансами дуба – результат выдержки в барриках. Вкус насыщенный, но сбалансированный, с мощными, но округлыми танинами и долгим, пряным послевкусием, где раскрываются оттенки горького шоколада, табака и лакрицы.
Наш кависта рекомендует подавать Эквилибрио 9 при 16–18°C, декантируя за 40–50 минут. Оно идеально сочетается с жареным ягнёнком, чоризо, выдержанными сырами и блюдами с копчёными нотами. Это испанское вино, в котором есть страсть, солнце и характер юга. Найти его можно в "Пробках и Бутылках", ведь Монастрель – это Испания в бокале: смелая, жаркая и насыщенная вкусом жизни!
Достаточно хороший выбор, но сервис очень хромает. В винотеке от силы пара человек, которые могут адекватно проконсультировать, остальные дают совершенно не в кассу рекомендации на уровне «я это пробовал, мне понравилось» или и вовсе теряются, когда начинаешь говорить о своих пожеланиях, и подзывают того единственного, кто хоть как-то разбирается Непрозрачная система лояльности, что сами продавцы не могут внятно объяснить, что да как. Бронировала вина на сайте несколько раз и каждый раз перезванивали со словами «такие цены у нас остались в винотеке в Воронеже».. Хороший ассортимент и задумка, но реализация пока оставляет желать лучшего