Английское пиво St. Peter’s Cream Stout варят в Суффолке, опираясь на традиции британских стаутов, где важны мягкость, глубина и баланс. Этот пенный напиток создают из ячменного солода и хмеля, применяют верховое брожение, затем фильтруют и пастеризуют, добиваясь стабильного характера и аккуратной текстуры. Темный цвет, повышенная крепость и классическая рецептура формируют насыщенный, но благородный профиль без резкости.

Вкус развивается плавно и округло. На первом плане ощущается сливочная мягкость, затем раскрываются ноты поджаренного солода, кофе с молоком и лёгкий оттенок какао. Горечь сдержанная, она не доминирует, а поддерживает структуру. Тело плотное, бархатистое, с кремовым ощущением во рту. Послевкусие долгое, тёплое, слегка сладковатое, с чистым солодовым акцентом, который остаётся надолго.

Наш кависта советует пиво Ст Питерс Крим Стаут к мясным блюдам, стейкам, жареным колбаскам, а также к шоколадным десертам. Подойдёт для прохладного вечера, неспешного ужина, встречи с друзьями или подарка ценителю классических английских стаутов. Открой мягкую сторону британской школы в Пробки&Бутылки — подскажем, как подать его особенно удачно.

Регион

Англия

Тип ферментации

Верховое брожение

Состав

хмель, ячмень

Тип термообработки

Пастеризация

Плотность

14%

Вид

Крепкое (6-7,4%)

Тип ёмкости

Бутылка

Стиль

Английский Эль , Молочный / Сладкий Стаут , Эль

Бренд

St. Peter's

Вкус

богатый , гладкий , кофе , сбалансированный , сладкий , сливки , сливочный , уголь , хлеб , шоколад

Объем

0.5 л

Крепость

6.5%

Пиво

Темное , Фильтрованное