El Esteco "Don David" Malbec — это не просто красное сухое вино из Аргентины. Это голос долины Кальчаки, произнесённый глубоко, с паузой и уверенностью. Виноградники расположены на высоте около 1700 метров над уровнем моря, где лоза греется днём под беспощадным солнцем Сальты, а ночью замирает от холода. Этот перепад температур делает ягоды плотными, насыщенными и ароматными — именно такими, какими их хочет видеть настоящий Мальбек.

Дон Давид Мальбек раскрывается в бокале оттенками чёрной вишни, сливы, сушёного инжира и специй. Есть здесь и дымок асадо, и лёгкий штрих фиалки, и бархатное тепло южной земли. Вкус сухой, округлый, с богатым телом и зрелыми танинами. Послевкусие долгое, с шоколадно-фруктовыми переливами.

Наш кависта рекомендует подавать при 17–18 °C. Подойдет к говядине на гриле, тушёным мясным блюдам или твёрдым сырам. В идеале — в хорошей компании и без суеты. В Аргентине говорят: «Если хочешь почувствовать силу страны — начни с её Мальбека». И здесь это работает. Высота, страсть, глубина. Всё на месте.

Регион

Аргентина Долина Кальчаки

Вкус

гармоничный , долгий/продолжительный , приятный , сбалансированный , сухофрукты , табак

Бренд

Don David

Тело/Насыщенность

среднее

Глубина цвета

насыщенное

Объем

0.75 л

Крепость

14%