Покупала подарок. Осталась очень довольна обслуживанием. Ассортимент продукции очень неплохой.
Вино Пэдлборд Селлар Пино Нуар — как солнечный день у калифорнийского побережья: лёгкое, волнующее, с оттенком приключения. Это Paddleboard Cellars Pinot Noir 2020 — сухое красное вино средней насыщенности, в котором чувствуется и океанский бриз, и винодельческая зрелость региона. Виноградники тянутся вдоль побережья, где солнце греет, но не жжёт, а туманы утренние сохраняют свежесть ягод.
Бленд из Пино Нуара и немного Пти Сира придаёт вину гармонию: красная смородина, клубника, немного пряной гвоздики и лёгкий дым. Вкус гладкий, округлый, кислотность на месте. Отличный вариант для повседневного ужина — индейка с розмарином, ризотто с грибами, сыр камамбер. Подавайте при 14–16°C, в тонкостенных бокалах с широким горлом — дайте аромату выйти на волю.
Бутылка оформлена в духе west coast lifestyle — минимализм, стиль и спорт. Paddleboard Cellars — это про лёгкость, движение и баланс, как на доске среди волн. Подходит как на девичник, так и на тихий вечер с книгой. Потенциал хранения — 3–5 лет, но оно уже прекрасно сейчас. Наш кависта советует: хотите вино без напряжения, но с калифорнийской душой? Это оно. Заходите в Пробки & Бутылки, подберём к нему сыр или блюдо — и вечер будет вкусным. Как говорят серферы: "Stay balanced, stay bold, and keep your glass half full."
Достаточно хороший выбор, но сервис очень хромает. В винотеке от силы пара человек, которые могут адекватно проконсультировать, остальные дают совершенно не в кассу рекомендации на уровне «я это пробовал, мне понравилось» или и вовсе теряются, когда начинаешь говорить о своих пожеланиях, и подзывают того единственного, кто хоть как-то разбирается Непрозрачная система лояльности, что сами продавцы не могут внятно объяснить, что да как. Бронировала вина на сайте несколько раз и каждый раз перезванивали со словами «такие цены у нас остались в винотеке в Воронеже».. Хороший ассортимент и задумка, но реализация пока оставляет желать лучшего