Южный склон у моря, кроны дубов, сосны, виноградник в тени гор — таким рождается красное сухое «Южный Лес» от Усадьбы Дивноморское. Урожай 2020 года — зрелый, благородный, впитал весь характер терруара. Купаж авторский, но в основе — благородные сорта, дающие телесность и пряную глубину. Цвет рубиновый с гранатовой каймой, аромат — лесные ягоды, лавровый лист, сушёная роза, немного табака. Во вкусе — свежесть кислотности, бархатные танины, долгий хвойно-фруктовый шлейф.
Подавать это вино советуем при 16–18 °C, в бокалах с широким дном. Прекрасно сочетается с томлёным мясом, грибами, ягнёнком, блюдами кавказской кухни и выдержанными сырами. Хорошо открывается после 20–30 минут в декантере — тогда в букете можно услышать шорох леса и отголосок моря.
Надпись «Вторая Линия» — как закулисье винодельни, интимная история, которую ценят знатоки. Бутылка строгая, минималистичная, с темной этикеткой — отличный выбор для ужина с настроением, на подарок мужчине или в пару к сбору крафтовых вин. Как говорят на Кубани: «Вино, как лес — каждый раз открывается по-новому».
Характеристики
-
Вкус
-
бархатистый , мягкий , округлый , пряный/острый , стойкий , фруктовый
-
Бренд
-
Вторая Линия
-
Тело/Насыщенность
-
среднее
-
Глубина цвета
-
тёмное
-
Объем
-
0.75 л
-
Вино
-
Красное , сухое
-
Крепость
-
13.7%
Будьте первым, кто оставил отзыв