Покупала подарок. Осталась очень довольна обслуживанием. Ассортимент продукции очень неплохой.
Российское вино Песнь Холмов создают на юге Кубани, в районе Анапы, где виноградники тянутся по волнистым склонам между морем и степью. Здесь земля тёплая, известняковая, солнце щедрое, а ветер с побережья смягчает жару. Этот край звучит по-особенному. Белые дороги между холмами, сухие травы, запах нагретого камня, редкие деревья, тишина, в которой слышно, как работает лоза. Винодельня Скалистый берег аккуратно передаёт характер местности, без стремления к эффектности, делая акцент на чистоту и природную выразительность.
Вкусовой профиль собранный, глубокий. Проявляются спелая вишня, тёмная слива, лёгкий пряный штрих, сухие травы. Текстура плотная, танины выстроенные, без резкости, кислотность держит форму. Послевкусие тянется спокойно, с тёплым южным оттенком. Оптимальная температура подачи шестнадцать восемнадцать градусов, бокалы среднего объёма помогают раскрыть аромат без излишней концентрации.
Скалистый берег Песнь Холмов хорошо ложится в атмосферу неспешных вечеров, разговоров за столом, ужинов с мясными блюдами, томлёной говядиной, блюдами на гриле, выдержанными сырами. Этот стиль подходит для тех моментов, когда хочется почувствовать характер российского юга, его рельеф, тепло, внутреннюю сдержанную силу, выраженную без лишних слов.
Достаточно хороший выбор, но сервис очень хромает. В винотеке от силы пара человек, которые могут адекватно проконсультировать, остальные дают совершенно не в кассу рекомендации на уровне «я это пробовал, мне понравилось» или и вовсе теряются, когда начинаешь говорить о своих пожеланиях, и подзывают того единственного, кто хоть как-то разбирается Непрозрачная система лояльности, что сами продавцы не могут внятно объяснить, что да как. Бронировала вина на сайте несколько раз и каждый раз перезванивали со словами «такие цены у нас остались в винотеке в Воронеже».. Хороший ассортимент и задумка, но реализация пока оставляет желать лучшего