Красное сухое Chateau Ksara Cuvee Special Cabernet Sauvignon — выразительный представитель виноделия Ливана, страны с древней историей лозы. Вино производится в сердце долины Бекаа, на высоте более тысячи метров над уровнем моря. Такой терруар дарит сортовому Каберне Совиньону благородную свежесть и структуру. В букете ощутимы чёрная смородина, малина, табак, немного ванили и кожи. Вкус плотный, с бархатными танинами, долгим послевкусием и сбалансированной кислотностью.

Надпись Cuvee Special говорит о выделенной партии, созданной из лучших виноградников хозяйства. Вино выдерживалось в дубовых бочках, что добавило ему глубину, благородство и потенциал к выдержке до десяти лет. Ливанское солнце, прохладные ночи и известковые почвы долины Бекаа формируют уникальный терруар, где Каберне раскрывается мощно, но элегантно.

Кависта сети «Пробки и Бутылки» рекомендует подавать при температуре 18 градусов, в бокале для полнотелых красных. Идеально сочетается с ягнёнком, говядиной с пряными соусами, грибными блюдами, сырами с выдержкой. Вино из Ливана, которое соединяет восточную щедрость и французскую выучку. Как вечер в храме Баальбека — тёплое, наполненное историей, глубиной и ароматом древних кедров.

Регион

Ливан Долина Бекаа

Потенциал хранения

10 лет

Тело/Насыщенность

полнотелое

Глубина цвета

тёмное

Сорт винограда

Каберне Совиньон: 100%

Объем

0.75 л

Вино

Красное , сухое

Крепость

13%