"I Saltari" — это элегантное красное полусухое вино из региона Венето. Изготовленное из отборных сортов винограда Корвина, Рондинелла и Молинара по традиционному методу аппассименто (подсушивание ягод перед винификацией), это итальянское вино воплощает роскошь и мастерство классического терруара Amarone della Valpolicella DOC.

Цвет напитка — глубокий рубиновый с гранатовыми переливами. Аромат насыщенный и многослойный: в букете преобладают ноты сушёной вишни, чернослива, инжира и миндаля, дополненные нюансами шоколада, ванили и лёгкой пряности. Вкус богатый и гармоничный, с бархатистыми танинами и оттенками спелых ягод, тёмного шоколада и восточных специй. Послевкусие долгое и согревающее, с тонкими нотами дуба и пряностей.

Рекомендуется подавать "И Сальтари" при температуре 18–20 °C. Идеально сочетается с блюдами из красного мяса, дичью, мясными рагу и выдержанными сырами. Оно также прекрасно подходит для медитативного наслаждения в чистом виде.

Регион

Италия Венето Амароне делла Вальполичелла Классико

Потенциал хранения

10-15 лет

Вкус

бальзамико , вишня , долгий/продолжительный , изысканный/элегантный , насыщенный/интенсивный , обволакивающий , приятный , пряный/острый , сбалансированный , танинный , шелковистый

В коробке

6

Бренд

I Saltari

Тело/Насыщенность

полнотелое

Глубина цвета

тёмное

Сорт винограда

Корвина Рондинелла Корвиноне Кроатина

Объем

0.75 л

Вино

Красное , полусухое

Крепость

15.5%