Итальянское вино Rosso del Soprano создают на Сицилии, у северо восточного побережья, где виноградники Palari смотрят на Тирренское море, а над ними возвышается Этна. Здесь тёплый воздух смешивается с вулканической прохладой, а редкие местные сорта вроде нерелло маскалезе и нерелло каппуччо соединяются в характерный сицилийский стиль. Бутылка оформлена сдержанно, подчёркивает ремесленный подход хозяйства.

Во вкусе ощущаются вишня, гранат, лёгкая пряность, тонкий вулканический штрих. Аромат тянется травами, структура средняя, тело аккуратное. Послевкусие остаётся длинным. Подача при шестнадцати восемнадцати градусах подчёркивает природную утончённость местных сортов, выросших на каменистых террасах.

Кависта Пробки & Бутылки советует Россо дель Сопрано подать к пасте с соусом, запечённой птице, сырам, тушёным блюдам. Такое вино подходит для тёплого вечера, домашнего ужина, праздника, свидания. В каждом глотке слышится Сицилия, её вулканическая земля, морской свет, спокойный южный ритм.

Регион

Италия Сицилия

Вкус

богатый , вишня , долгий/продолжительный , красная смородина , мята , округлый , сбалансированный , специи/пряности , яркий

Тело/Насыщенность

среднее

Глубина цвета

насыщенное

Сорт винограда

Нерелло Каппуччио Нерелло Маскалезе Ночера Галатена

Объем

0.75 л

Вино

Красное , сухое

Крепость

13.5%