Итальянское вино Fermento Siciliano Etna Rosso — это подлинная душа Сицилии, рожденная на склонах самого высокого действующего вулкана Европы. Это выдержанное сухое красное вино воплощает в себе дикую красоту и колорит острова, где виноградники растут на черных вулканических почвах, пропитанных пеплом и минералами. Уникальный ассамбляж сортов Нерелло Маскалезе и Нерелло Каппучино часто называют «средиземноморским Бургундским» за его невероятную элегантность, глубину и способность передавать энергию застывшей лавы.

В бокале Ферменто Сичилиано Этна Россо демонстрирует благородный рубиновый цвет с терракотовыми отблесками. Его профиль раскрывается сложным, по-настоящему «вулканическим» букетом: здесь сочные ноты дикой вишни, малины и красной смородины переплетаются с нюансами сухих трав, дыма, золы и легким штрихом дикой розы. Кависты отмечают породистую структуру и атласные танины: во вкусе ягодная свежесть встречается с выраженной минеральностью, создавая ощущение чистоты и вертикальной стройности. Это глубокое и харизматичное вино, оставляющее после себя долгое послевкусие с солоноватым оттенком морского бриза.

Мы в Пробки & Бутылки рекомендуем этот редкий релиз для особых вечеров, когда хочется почувствовать настоящий вкус Италии. Оно составит идеальную пару тушеному мясу, дичи, пасте с баклажанами по-сицилийски или выдержанным овечьим сырам. Чтобы полностью раскрыть многогранный аромат Этны, дайте вину немного подышать в бокале перед первым глотком. Заходите к нам за своей порцией сицилийской страсти и лучшими напитками со всей планеты, в которых живет энергия самой земли.

Регион

Италия Сицилия

Вино

Красное , сухое

Сорт винограда

Нерелло Маскалезе Нерелло Каппучино

Тело/Насыщенность

среднее

Глубина цвета

умеренное

Объем

0.75 л

Крепость

13.5%