Покупала подарок. Осталась очень довольна обслуживанием. Ассортимент продукции очень неплохой.
Изысканность, сила и характер – итальянское вино из Пьемонта, достойное самых утончённых коллекций. Fontanafredda Barolo del Comune di Monforte d'Alba – это классическое Бароло, созданное из винограда Неббиоло, выращенного в коммуне Монфорте-д’Альба, одном из лучших терруаров региона. Напиток прошел долгую выдержку в больших бочках из славонского дуба, что позволило ему приобрести сложную структуру, бархатистость и выдающийся потенциал к выдержке.
Цвет – глубокий гранатово-рубиновый, с терракотовыми оттенками. Аромат раскрывается мощными нотами спелых красных ягод, сушёных роз, какао, кожи и табака, дополненными тонкими древесными нюансами. Вкус округлый, многослойный, с шелковистыми танинами, нотами чёрной смородины, лакрицы, специй и тёплого дуба. Послевкусие долгое, стойкое, с элегантной минеральностью и благородной терпкостью.
Наш кависта рекомендует подавать при 18°C, предварительно декантировав за час до подачи, чтобы раскрыть весь букет. Идеально сочетается с выдержанными сырами, трюфелями, мясными блюдами высокой кухни, дичью и классической итальянской пастой с насыщенными соусами. В "Пробки & Бутылки" вам помогут подобрать достойное сопровождение к этому великому Бароло, а также расскажут, чем вина Монфорте отличаются от классических Бароло и какие тонкости их выдержки стоит учитывать.
Достаточно хороший выбор, но сервис очень хромает. В винотеке от силы пара человек, которые могут адекватно проконсультировать, остальные дают совершенно не в кассу рекомендации на уровне «я это пробовал, мне понравилось» или и вовсе теряются, когда начинаешь говорить о своих пожеланиях, и подзывают того единственного, кто хоть как-то разбирается Непрозрачная система лояльности, что сами продавцы не могут внятно объяснить, что да как. Бронировала вина на сайте несколько раз и каждый раз перезванивали со словами «такие цены у нас остались в винотеке в Воронеже».. Хороший ассортимент и задумка, но реализация пока оставляет желать лучшего