Бароло — выдающийся представитель винодельческого искусства региона Пьемонт, созданный из винограда сорта Неббиоло. Виноградники расположены на холмах участка Bricco San Pietro, где почвы, богатые известняком и глиной, позволяют получить напиток с выразительным характером и высокой элегантностью.

Винтаж 2019 года отличается насыщенным гранатово-рубиновым цветом. Аромат утонченный и многогранный: спелая вишня, красная смородина и лепестки роз переплетаются с нюансами табака, белого трюфеля и пряностей. Во вкусе раскрываются шелковистые танины, яркая кислотность и глубокие акценты черных ягод, лакрицы и дубовой выдержки. Послевкусие продолжительное и сложное, с нотами кожи, специй и лёгкой землистости.

Идеальная температура подачи — 16-18°C. Декантирование за 1-2 часа поможет раскрыть все нюансы букета. Этот напиток от бренда Rocche dei Manzoni идеально сопровождает блюда из красного мяса, рагу, пасту с грибами и выдержанные сыры.

Регион

Италия Пьемонт Бароло

Потенциал хранения

30-35 лет

Тело/Насыщенность

полнотелое

Глубина цвета

насыщенное

Сорт винограда

Неббиоло

Объем

0.75 л

Вино

Красное , сухое

Крепость

14%