Покупала подарок. Осталась очень довольна обслуживанием. Ассортимент продукции очень неплохой.
Итальянское вино Castello di Bolgheri "Varvara" Bolgheri DOC 2016 рождено в Тоскане — земле кипарисов, мрамора и бесконечных холмов, где каждое вино напоминает картину эпохи Возрождения. Болгери — одно из самых уважаемых винных мест Италии, где морской воздух и галечные почвы создают идеальный терруар для благородных сортов Каберне Совиньон, Мерло и Петит Вердо.
Во вкусе кроются тёплые тона чёрной смородины, вишни, шоколада и табака. Тело плотное, мощное, но гармоничное, с выразительными танинами и глубоким, бархатным послевкусием. Аромат многослойный — ягоды, специи, немного ванили и дымка от дубовой выдержки. Вино уже зрелое, но обладает потенциалом хранения до десяти лет, обретая с годами ещё большую благородность.
Кависты «Пробок & Бутылок» советуют подавать Varvara при +18 °C, в бокалах бордо. Великолепно сочетается с говядиной на гриле, ягнёнком, трюфельной пастой и выдержанными сырами. Перед подачей стоит декантировать, чтобы раскрыть аромат до последней ноты.
Вино Болгери Варвара — квинтэссенция тосканского аристократизма. В нём слышится шелест виноградников вдоль дороги Виа Болгерезе, дыхание моря и уверенность старого замка, давшего вину имя.
Достаточно хороший выбор, но сервис очень хромает. В винотеке от силы пара человек, которые могут адекватно проконсультировать, остальные дают совершенно не в кассу рекомендации на уровне «я это пробовал, мне понравилось» или и вовсе теряются, когда начинаешь говорить о своих пожеланиях, и подзывают того единственного, кто хоть как-то разбирается Непрозрачная система лояльности, что сами продавцы не могут внятно объяснить, что да как. Бронировала вина на сайте несколько раз и каждый раз перезванивали со словами «такие цены у нас остались в винотеке в Воронеже».. Хороший ассортимент и задумка, но реализация пока оставляет желать лучшего