Cantina Sampietrana, Settebraccia Salento IGP 2014 — это южное солнце, заключённое в бутылке. Итальянское вино Сеттебрачча родом из самого сердца Апулии, с полуострова Саленто, где виноградники пьют море и ветер с Адриатики, а лоза цепляется за каменистую почву как за жизнь. Название Settebraccia — "семь рук", как символ труда, семьи и винодельческого упорства. Cantina Sampietrana — семейная винодельня с 1952 года, и каждая бутылка — как часть их истории.
Купаж на основе автохтонных сортов: Негроамаро, Мальвазия Нера и немного Примитиво. Плотное, насыщенное, с оттенками спелой черешни, инжира, табака и черного шоколада. Баррик добавил глубины. Тело полное, танины мощные, но округлые. Подаём при 18°C, в большом бокале, предварительно декантировав. Лучше всего раскрывается с мясом на углях, запечённой ягнятиной, или зрелыми итальянскими сырами.
Бутылка строгая, с этикеткой в стиле тосканского минимализма, глубокий цвет вина переливается как гранат. Это идеальный выбор для подарка мужчине, юбилея или новогоднего стола. Наш кависта из «Пробки и Бутылки» рекомендует: это не вино «на каждый день», это — история со вкусом. Как говорят в Апулии: "Meglio una buona bottiglia che mille parole." — Лучше хорошая бутылка, чем тысяча слов. Зайдите — подберём ту самую, с характером.
Характеристики
-
Потенциал хранения
-
8-10 лет
-
Вкус
-
ваниль , долгий/продолжительный , древесный , красные ягоды , насыщенный/интенсивный , сбалансированный , сложный , черные ягоды
-
Тело/Насыщенность
-
среднее
-
Глубина цвета
-
тёмное
-
Объем
-
0.75 л
-
Вино
-
Красное , сухое
-
Крепость
-
14.5%