Barone Ricasoli, "Colledilà", Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2015 — вершина тосканского виноделия, созданная в историческом замке Бароне Рикасоли, основанном ещё в 1141 году. Это Гран Селекционе — высшая категория Кьянти Классико, отражающая исключительный терруар и выдающийся потенциал выдержки. Урожай 2015 года был благоприятным, что позволило создать вино с безупречной структурой, элегантностью и выразительностью.

Цвет глубокий рубиновый с гранатовыми оттенками по краям. В аромате раскрываются ноты чёрной вишни, сушёной клюквы, фиалок, тостированного дуба, благородного табака и специй. Вкус мощный, но утончённый, с насыщенной ягодной кислотностью, шелковистыми танинами и долгим, минеральным послевкусием с оттенками какао, ванили и белого перца. Оптимальная температура подачи — 16–18°C. Мы рекомендуем декантировать напиток минимум за час до подачи. Оно идеально сочетается с выдержанными сырами, пастой с трюфелями, флорентийским стейком и мясными блюдами высокой кухни.

Бароне Рикасоли Колледила 2015 — это вино для истинных ценителей Кьянти Классико, обладающее мощным потенциалом выдержки. Кависты "Пробки и Бутылки" советуют его для знаковых событий, долгих дегустаций и коллекционного хранения. Наполните бокал — и почувствуйте, как оживает история и дух Тосканы.

Регион

Италия Тоскана Кьянти Классико

Потенциал хранения

20 лет

Вкус

сочный , специи/пряности , вишня , минералы , какао , богатый , сбалансированный , горьковатый , сладковатый , мощный

Тело/Насыщенность

полнотелое

Глубина цвета

насыщенное

Сорт винограда

Санджовезе

Объем

0.75 л

Вино

Красное , сухое

Крепость

14%