Итальянское вино Geografico "Pavo Nero" Primitivo di Manduria DOC, 2022 родом из солнечной Апулии — края оливковых рощ, белых деревень и южного ветра с Адриатики. Название "Pavo Nero" переводится как «чёрный павлин» — символ редкой красоты и гордого характера. Здесь, на красных глинах Мандурии, виноград Примитиво наполняется жаром солнца и сладостью спелых ягод, превращаясь в вино, полное южной страсти и щедрости.

Во вкусе кроются ноты вишни, инжира, чернослива и капли шоколада. Тело плотное, бархатное, с мягкими танинами и долгим, слегка пряным послевкусием. Это вино словно рассказывает историю итальянской сиєсты — насыщенную, но лёгкую. Подавать советуем при 16–18 °C в бокале бордосского типа. Идеально к мясу на гриле, пасте с соусом болоньезе, сырам пармезан и пекорино.

Красное вино Паво Неро Примитиво ди Мандурия — настоящий южанин: горячее, щедрое, с улыбкой. Подойдёт для ужина при свечах, дружеского застолья, Нового года или юбилея. Попробуй в «Пробках и Бутылках» — подскажем, как раскрыть его темперамент так, чтобы Италия зазвучала в каждом глотке.

Регион

Италия Апулия Примитиво ди Мандурия

Потенциал хранения

2-3 года

Бренд

Pavo Nero

Тело/Насыщенность

полнотелое

Глубина цвета

насыщенное

Сорт винограда

Примитиво: 100%

Объем

0.75 л

Вино

Красное , полусухое

Крепость

14.5%