Большой выбор алкоголя, приветливый персонал. Кависты помогли выбрать идеальный напиток для моего мероприятия. Рекомендую к посещению данную винотеку. Вернусь к вам снова
Вино Эль Тоссаль де ла Салют Абадиа де Поблет 2018 — красное сухое с монашеской сосредоточенностью и каталонским акцентом, рождённое в винодельческом регионе Конка-де-Барбера DO, что притаился между холмами, аббатствами и сосновыми лесами северо-восточной Каталонии. Винодельня Abadia de Poblet расположена на территории цистерцианского монастыря XII века — одного из духовных и исторических центров региона, где вино делают не только руками, но и философией.
Сортовой состав часто включает гарначу и трепат — автохтонные красные, с которыми каталонцы работают как архитекторы, вдохновлённые Гауди: строгость структуры, но свобода линий. Цвет — гранатовый с фиолетовыми отблесками. Аромат — свежая черешня, лесные ягоды, сухие травы, минеральные и дымчатые нюансы от каменистых склонов. Во вкусе — сухое, элегантное, с тонкими танинами, свежей кислотностью и чуть пряным финишем. Это не мощь, а высота вкуса — как вид с монастырской башни на Пиренеи.
Подавайте при 16–18 °C, дайте вину немного подышать. Идеально к козьим сырам, дичи, мясу в пряных травах, тапас с оливками и хамоном. Наш кависта рекомендует El Tossal de la Salut как каталонское вино с характером монастырского тишины и местной гордости. Это бокал, где живут и сеньера, и средневековый свод аббатства, и аромат сосновых лесов Барберы.
Это не просто вино — это Каталония в бокале: сдержанная, независимая, с тёплым сердцем и долей поэтичного упрямства.
Раньше я заходила в этот магазин, тут есть напитки, которых нигде больше нет. Сегодня мне нужно было купить хороший виски в подарок для мужа,он ценитель островного и торфяного, а я ничего не понимаю в этом. Я показала фото домашнего бара с виски, чтобы понимать что именно нужно. В выборе мне очень помогла кавист Ирина, она крутой профессионал! Подобрала в моей ценовой категории отличный виски, подходящую закуску, всё собрали в красивую упаковку. Спасибо большое!!!
Очень приятный магазин с отличным ассортиментом и высоким уровнем сервиса! Всегда можно найти качественное вино и крепкие напитки на любой вкус и бюджет. Отдельное спасибо сотрудникам — вежливые, внимательные и действительно разбираются в ассортименте, всегда помогают с выбором и дают полезные рекомендации. В магазине чисто, уютно и приятно совершать покупки. Сеть винотек «Пробки & Бутылки» — место, куда хочется возвращаться снова. Рекомендую!