Шато Куте Сент-Эмильон Гран Крю — это левый берег без пафоса, но с душой. Chateau Coutet Saint-Émilion Grand Cru AOC 2019 — красное сухое выдержанное вино с богатым характером и тихим аристократизмом. Урожайный год, мергелевые и известняковые почвы, ручной сбор — всё это даёт глубину и структуру, которую ценят поклонники правобережного Бордо. Основу составляет Мерло, придающий телу бархатистость, а Каберне Фран добавляет свежести и тонкости.
Цвет — насыщенный рубин с фиолетовым отливом. В букете — спелая слива, тёмная вишня, немного кедра, лёгкая табачная нота и штрих чёрного шоколада. Вкус — округлый, плотный, с мягкими танинами и долгим, тёплым финишем. Подавайте при 17–18°C, дайте немного подышать в большом бокале. Наш кависта рекомендует к телятине в винном соусе, баранине с розмарином или сыру Сен-Нектер.
Это достойный выбор для праздничного стола, подарка коллеге или медленного, вдумчивого вечера. В «Пробки и Бутылки» найдёте этот Сент-Эмильон с голосом — не громким, но по-настоящему глубоким.
Характеристики
-
Вкус
-
ваниль , вишня , дуб , дым/копченый , имбирь , маслины/оливки , перец , слива , сочный , табак , тосты , фруктовый , черная смородина , щедрый , яркий
-
Тело/Насыщенность
-
среднее
-
Глубина цвета
-
насыщенное
-
Объем
-
0.75 л
-
Вино
-
Красное , сухое
-
Крепость
-
14%