Domaine du Grand Ormeau, Lalande de Pomerol AOC 2015 — выдержанное красное, которое говорит с вами на языке старого Бордо: сдержанно, благородно, с глубокой интонацией. Регион Лаланд-де-Помроль, сосед великого Помероля, делит с ним ту же почву, ту же страсть к мерло, но говорит чуть мягче, чуть интимнее — как хороший рассказ у камина.

Домен дю Гран Ормо 2015 — вино зрелое, собранное и уверенное. В аромате — чёрная слива, вишня, графит, немного табака и землистая минеральность. Вкус — плотный, округлый, с бархатными танинами, оттенками дерева и долгим, согревающим послевкусием. Алкоголь — 14%, но чувствуется, как добротная основа, а не доминирующий аккорд.

Подавайте к мясу в соусе, утке, паштетам, сырам с выдержкой — оно любит гастрономию и неспешные вечера. В Пробки & Бутылки мы бережно храним такие вина из Бордо, в которых нет суеты, но есть вкус времени. Как говорят во Франции: «Le vin mûr est un vieux livre» — зрелое вино, как старая книга. Его не листают наспех — его читают. И перечитывают.

Регион

Франция Бордо Лаланд-де-Помроль

Вино

Красное , сухое

Сорт винограда

Мерло Каберне Фран Каберне Совиньон

Потенциал хранения

5-6 лет

Вкус

вишневый ликер , графит , долгий/продолжительный , дуб , мягкий , округлые танины , пикантный , пряный/острый , сбалансированный , свежий , слива , специи/пряности

Тело/Насыщенность

среднее

Глубина цвета

тёмное

Объем

0.75 л

Крепость

13%