Выразительное, мощное и почти мистическое – чилийское вино, которое переопределяет стиль Карменера. Montes "Purple Angel" – это выдержанное красное вино из Чили, ставшее иконой среди вин из сорта Карменер. Регион Кольчагуа, известный своими оптимальными условиями для поздно созревающих сортов, даёт ягодам глубокую концентрацию и насыщенные ароматы. Добавление Пти Вердо придаёт напитку дополнительную структуру, благородные таннины и выразительное послевкусие.

Этикетка с изображением ангела не случайна – это символ винодельческой философии Montes, где виноделие воспринимается как искусство, требующее вдохновения и терпения. Цвет – тёмно-гранатовый, почти чернильный. Аромат сложный, многослойный, с нотами ежевики, чернослива, сушёных цветов, табака и тёмного шоколада, дополненными пряными оттенками мускатного ореха и дуба. Вкус мощный, бархатистый, с богатой текстурой, выразительными танинами и продолжительным, тёплым послевкусием с нюансами какао и ванили.

Наш кависта рекомендует подавать при 16–18°C, предварительно декантировав не менее 40 минут, чтобы полностью раскрыть букет. Идеально сочетается с выдержанными сырами, стейками, уткой в ягодном соусе и сложными мясными блюдами высокой кухни. В "Пробки & Бутылки" вы найдёте этот знаковый Карменер, а наш кависта расскажет, как Чили превратило этот сорт из забытого французского винограда в символ южноамериканской винодельческой революции.

Регион

Чили Центральная Долина Кольчагуа

Вкус

долгий/продолжительный , изысканный/элегантный , мощный , насыщенный/интенсивный , полный , специи/пряности , табак , танинный , ягоды , яркий

Бренд

Montes

Тело/Насыщенность

полнотелое

Глубина цвета

тёмное

Сорт винограда

Карменере Пти Вердо

Объем

0.75 л

Вино

Красное , сухое

Крепость

14.5%