Красное сухое "Sexy Beast" от культового хозяйства Two Hands — это смелый и дерзкий манифест Долины Макларен, где мощь океанских приливов встречается с древними геологическими пластами Австралии. Название «Сексуальный зверь» как нельзя лучше отражает философию винодельни: стремление показать дикую, необузданную энергию Каберне Совиньона, усмиренную лишь мастерством винодела. В этом регионе, овеваемом бризами залива Сент-Винсент, сорт обретает невероятную глубину и лоск. Это напиток новой волны, созвучный ритмам современного Сиднея и яркому австралийскому искусству, где классические формы наполняются взрывным цветом и дерзким содержанием.

В бокале это сухое поражает насыщенным пурпурным цветом, напоминающим густые мазки на полотнах австралийских экспрессионистов. Кависты ценят Sexy Beast за его прямолинейный и честный характер: аромат захватывает с первых секунд нотами черной смородины, мяты и лакрицы, которые изящно переплетаются с нюансами измельченного камня и сигарного ящика. Вкус поражает своей атлетичностью; плотная структура Каберне здесь облечена в бархатистые, зрелые танины. Живая энергия фруктов и графитовая минеральность создают великолепный баланс, уводя в бесконечное, мощное послевкусие, оставляющее шлейф из пряностей и темных ягод.

Мы рекомендуем подавать этот экземпляр при температуре 17–18°C, позволив ему предварительно «подышать» в декантере. «Зверь» требует достойной пары — сочного стейка с кровью, каре ягненка или блюд, приготовленных на открытом огне с ароматом дыма. В коллекции Пробки & Бутылки мы собираем самые яркие и неординарные позиции, чтобы каждый ваш выбор становился открытием. Заходите к нам, и мы поможем вам подобрать вино, которое перенесет вас в атмосферу беззаботного австралийского заката на побережье, где мощь природы и человеческий талант сливаются в едином порыве.

Регион

Австралия Южная Австралия Долина Макларен

Вино

Красное , сухое

Сорт винограда

Каберне Совиньон

Потенциал хранения

10 лет

Вкус

богатый , обволакивающий , пряный/острый , сложный , стойкий , фруктовый

Тело/Насыщенность

полнотелое

Глубина цвета

тёмное

Объем

0.75 л

Крепость

14.1%