Glaetzer-Dixon "Reveur" Pinot Noir — вино с островным характером. Тасмания дарит ему прохладу океана, туманы и редкий терруар с вулканическими почвами. Здесь Пино Нуар раскрывается тонко и глубоко, будто шёпот моряка в утреннем порту. Название «Reveur» — мечтатель. И это неслучайно. Каждое глоток будто приглашает остановиться и прислушаться к себе.

Ароматика — вишня, лесная земляника, дикая роза и легкие древесные ноты. Вкус свежий, но с хорошей глубиной: утончённые танины, живость, чуть перца в финале. Пить при 14–16 °C, бокал — тюльпан. Идеален к утиным грудкам, лососю на коже или грибному ризотто. Даже к запечённому сырному пирогу в стиле кибби.

Совет кависты: "Reveur" стоит открыть в День всех влюблённых, на годовщину или просто когда душа просит красоты. Вино, которое не кричит, а поёт. Приходите в «Пробки и Бутылки» — покажем вам, как мечтает Тасмания. А в Тасмании, как говорят виноделы, виноград зреет медленно, зато чувства — быстро. 

Регион

Австралия Тасмания

Потенциал хранения

10 лет

Тело/Насыщенность

среднее

Глубина цвета

умеренное

Сорт винограда

Пино Нуар: 100%

Объем

0.75 л

Вино

Красное , сухое

Крепость

13.9%