Южноафриканское виноделие – это встреча двух миров: древних почв и передовых технологий, дикого океанского ветра и жаркого солнца, традиций и экспериментов. "The Pledge" Our Darling Sauvignon Blanc 2020 – белое сухое вино из Дарлинга, аппелласьона в Западном Кейпе, который известен своими прохладными бризами с Атлантики и уникальным терруаром, придающим винам свежесть и ароматическую выразительность.
Цвет светло-соломенный с зелёными отблесками, словно отблеск утреннего солнца над скалами Столовой горы. Аромат интенсивный, взрывной, наполнен нотами лайма, маракуйи, крыжовника, белых цветов и лёгкого травянистого акцента, типичного для южноафриканского Совиньон Блана. Вкус свежий, хрустящий, с живой кислотностью, оттенками зелёного яблока, грейпфрута и долгим минеральным послевкусием.
Вина Западного Кейпа – это отражение природы ЮАР: дикой, яркой, свободной. Их подают охлаждёнными до 8–10°C, сочетая с устрицами с лимоном, рыбой на гриле, севиче, свежими салатами и козьими сырами. Как сказал бы Нельсон Мандела, вдохновившись этим Совиньоном: «Величие жизни – в её простоте». Загляните в "Пробки и Бутылки", чтобы попробовать этот энергичный, свежий и полный африканского солнца вкус!
Характеристики
-
Потенциал хранения
-
3-5 лет
-
Тело/Насыщенность
-
полнотелое
-
Глубина цвета
-
светлое
-
Объем
-
0.75 л
-
Вино
-
Белое , сухое
-
Крепость
-
14%
Будьте первым, кто оставил отзыв