Покупала подарок. Осталась очень довольна обслуживанием. Ассортимент продукции очень неплохой.
Южноафриканское вино Rhebokskloof Pearlstone Chenin Blanc рождается в Западном Кейпе, среди холмов Паарла, где утренний свет скользит по гранитным склонам, а воздух напоён сухостью и теплом. Этот ландшафт легко узнать. Широкие долины, бушвельд, старые фермы с белёными стенами, ритм, в котором природа задаёт тон. Шенен Блан здесь чувствует себя уверенно, сохраняя свежесть даже под щедрым солнцем. Винодельня Rhebokskloof работает с этим сортом аккуратно, делая акцент на чистоту и естественный баланс, без показной тяжести.
Вкус раскрывается ясно и последовательно. Сначала слышны зелёное яблоко, груша, затем появляются нотки айвы, лёгкий цитрусовый штрих, намёк на тёплый камень. Тело среднее, текстура ровная, кислотность собранная, поддерживает свежесть и не спорит с фруктовой частью. Послевкусие сухое, чистое, с минеральным оттенком. Оптимальная подача при восьми десяти градусах подчёркивает ясность профиля и делает стиль особенно питким.
Перлстоун Шенен Блан хорошо вписывается в дневные обеды, встречи на террасе, спокойные ужины без формальностей. Его часто выбирают к рыбе, морепродуктам, овощным блюдам, салатам. Это настроение юга Африки, открытого неба и свободного пространства. В Пробки & Бутылки всегда рады гостям, помогут подобрать гастрономическую пару и найти именно тот южноафриканский стиль, который совпадёт с настроением.
Достаточно хороший выбор, но сервис очень хромает. В винотеке от силы пара человек, которые могут адекватно проконсультировать, остальные дают совершенно не в кассу рекомендации на уровне «я это пробовал, мне понравилось» или и вовсе теряются, когда начинаешь говорить о своих пожеланиях, и подзывают того единственного, кто хоть как-то разбирается Непрозрачная система лояльности, что сами продавцы не могут внятно объяснить, что да как. Бронировала вина на сайте несколько раз и каждый раз перезванивали со словами «такие цены у нас остались в винотеке в Воронеже».. Хороший ассортимент и задумка, но реализация пока оставляет желать лучшего