Если бы зима могла говорить, она бы рассказала о Айс Вайне – вине, рожденном холодом и терпением. Этот напиток создаётся из винограда, собранного в замороженном состоянии, когда ягоды превращаются в природные концентраты вкуса и аромата. Фанагория сумела перенести немецкую традицию Icewine на южные виноградники, создав десертное вино с высокой естественной сладостью и богатой структурой.

Цвет – глубокий золотистый с янтарными переливами. Аромат яркий, многослойный: спелый персик, ананас, засахаренные цитрусы, акациевый мёд и нежная минеральность. Вкус густой, шелковистый, с яркой сладостью, освежающей кислотностью и долгим послевкусием с нотами засушенной груши, медовых сот и ореховой карамели.

Наш кависта рекомендует подавать это вино охлаждённым до 6–8°C в маленьких бокалах для десертных вин. Оно прекрасно сочетается с фуа-гра, выдержанными сырами (особенно с голубой плесенью), ореховыми десертами и нежными фруктовыми пирогами. Миниатюрный формат 375 мл делает его отличным подарком для ценителей редких вин или изысканным дополнением к праздничному столу. Из каталога "Пробки и Бутылки" для тех, кто ценит уникальность и сладкие моменты жизни!

Регион

Россия Краснодарский край

Вкус

фруктовый , свежий , дыня , травы , цитрусовые , мед , яблоки , сухофрукты , апельсин , насыщенный/интенсивный , сбалансированный , апельсиновая цедра/корка , лимонная кожура , долгий/продолжительный

Тело/Насыщенность

среднее

Глубина цвета

светлое

Сорт винограда

Рислинг

Объем

375 мл

Вино

Белое , сладкое

Крепость

12%