Вердегар Эксольха – вино, в котором звучит сама Португалия: океанские ветра, средневековые города, звон гитары фаду и вечное стремление к горизонту. Vinho Verde DOC – это не просто "зелёное вино", а категория, объединяющая лучшие свежие, минеральные и лёгкие вина с севера страны, где лозы пьют утренний туман, а виноград растёт на гранитных почвах.

На этикетке гордо красуется петух, и это не случайно – Galo de Barcelos (Барселушский петух) – символ Португалии, легендарный страж удачи и справедливости. Говорят, что если он появляется на вине, то в бокале вас ждёт нечто по-настоящему стоящее. 

В бокале играет светло-соломенным цветом с зелёными искрами, словно солнечный отблеск на волнах Атлантики. Аромат – чистый, освежающий, с нотами лайма, зелёного яблока, белых цветов и капелькой морской соли. Вкус лёгкий, хрустящий, с бодрящей кислотностью и еле уловистой газированностью, свойственной виньо верде. В послевкусии – минеральность, цитрус и намёк на свежий базилик.

Наш кависта советует подавать напиток охлаждённым до 6–8°C, в высоких бокалах, чтобы почувствовать его освежающий характер. Это идеальный спутник морепродуктов, севиче, устриц, солёных сыров, а если хочется полной португальской атмосферы – попробуйте его с сардинами на гриле и жареными креветками в чесночном соусе.

Это вино-открытие, в нём слышится шёпот волн, аромат прибрежных таверн и вкус путешествий. Как сказал бы Колумб, отправляясь в своё великое плавание: "Кто не рискует, тот не открывает новые миры!". А если вы ещё не открыли для себя виньо верде, загляните в "Пробки & Бутылки" – там всегда есть карта вкусов, на которой можно найти своё новое любимое вино.

Регион

Португалия Винью Верде

Бренд

Verdegar

Вкус

легкое , освежающий , сбалансированный , свежий , яблоки

Тело/Насыщенность

лёгкое

Глубина цвета

светлое

Объем

0.75 л

Крепость

11%