«Фриули — это место, где рождались великие вина и великие истории», — говорит наш кависта, разливая Jermann Sauvignon 2020. В аппелласьоне Фриули-Венеция-Джулия, на границе Италии, Австрии и Словении, виноградные лозы впитывают прохладу Адриатики, альпийские ветра и минеральность известняковых почв. Именно здесь Совиньон Блан раскрывает свой утончённый, элегантный стиль, полный свежести, тонких фруктовых нюансов и многослойности.
Охладите до 8–10°C, и оно станет идеальным спутником к нежным морепродуктам, ризотто с белыми грибами, пасте с морским ёжом или карпаччо из морского окуня. В Фриули такие вина пьют на берегу лагуны, наслаждаясь ароматом моря и лёгким бризом с Альп. В бокале Йерманн Совиньон играет соломенным цветом с зелёными бликами.
Аромат изящный, с нотами маракуйи, крыжовника, свежесрезанной травы, белых цветов и минеральных оттенков. Вкус освежающий, сбалансированный, с хрустящей кислотностью, цитрусовыми нюансами и долгим элегантным послевкусием. В Италии говорят: «Фриули — это ворота в Европу, а его вина — ворота в искусство наслаждения», и Jermann Sauvignon — лучшее тому подтверждение. Хотите ощутить вкус северной Италии? Заглядывайте в "Пробки и Бутылки", ведь Фриули умеет удивлять!
Характеристики
-
Потенциал хранения
-
3-4 года
-
Вкус
-
долгий/продолжительный , изысканный/элегантный , насыщенный/интенсивный , сбалансированный , сухой , фруктовый
-
Тело/Насыщенность
-
среднее
-
Глубина цвета
-
светлое
-
Объем
-
0.75 л
-
Крепость
-
13%