Покупала подарок. Осталась очень довольна обслуживанием. Ассортимент продукции очень неплохой.
Испанское вино Паласио де Борнос создаётся в апелласьоне Rueda DO, на солнечном плато Кастилии и Леона, где виноградники тянутся к горизонту, а утренний ветер несёт прохладу от гор Сьерра-де-Гредос. Здесь сорт Вердехо, выращенный на каменистых известняковых почвах, набирает силу днём и сохраняет свежесть ночью. Винодельня Palacio de Bornos собирает урожай вручную, чтобы каждая ягода дошла до бокала в полной зрелости.
Аромат раскрывается зелёным яблоком, лаймом, свежескошенной травой и лёгким намёком на анис. Во вкусе кроются минеральная прохлада, цитрусовая искристость, травянистые полутона. Среднее тело, светлый цвет и сбалансированная кислотность делают это белое сухое идеальным для тёплых вечеров. Кавист советует подавать при 8–10 °C в бокалах тюльпан, чтобы тонкий букет звучал максимально чисто.
Паласио де Борнос станет уместным для летнего аперитива, ужина с морепродуктами, лёгких салатов и сыров. В Руэде любят говорить: «Вердехо — это душа наших виноградников», и в этом бокале она сияет особенно ярко.
Достаточно хороший выбор, но сервис очень хромает. В винотеке от силы пара человек, которые могут адекватно проконсультировать, остальные дают совершенно не в кассу рекомендации на уровне «я это пробовал, мне понравилось» или и вовсе теряются, когда начинаешь говорить о своих пожеланиях, и подзывают того единственного, кто хоть как-то разбирается Непрозрачная система лояльности, что сами продавцы не могут внятно объяснить, что да как. Бронировала вина на сайте несколько раз и каждый раз перезванивали со словами «такие цены у нас остались в винотеке в Воронеже».. Хороший ассортимент и задумка, но реализация пока оставляет желать лучшего