Немецкое вино Peter Mertes "Nachtgold" Beerenauslese создано на берегах Мозеля — региона, где лозы цепляются за крутые сланцевые склоны, а каждое солнце на вес золота. Название Nachtgold («ночное золото») передаёт суть этого вина: редкое, сияющее, собранное вручную из ягод, поражённых благородной плесенью Botrytis Cinerea. Винодельня Peter Mertes, основанная более века назад, известна искусством создавать десертные вина, в которых сладость всегда уравновешена тонкой свежестью.

Во вкусе — абрикос, персик, ананас и мёд с лёгким оттенком карамели. Тело густое, бархатное, кислотность нежно поддерживает сладость, послевкусие долгое, фруктово-медовое. Аромат роскошный: спелые фрукты, ваниль, белые цветы и капля цитруса. Подавать стоит при 8–10 °C в бокале для десертных вин. Beerenauslese идеально сочетается с фуа-гра, голубыми сырами, фруктовыми десертами и выпечкой.

Белое сладкое вино Петер Мертес Нахтгольд БееренАуслезе — как жидкое золото немецких ночей: мягкое, лучистое, бесконечно тёплое. Наш кавист сети «Пробки & Бутылки» советует подать его на Новый год, 8 марта или в подарок ценителю редких десертных вин. Ведь такое удовольствие не спешат пить — им наслаждаются.

Регион

Германия

Вкус

долгий/продолжительный , дыня , карамель , мед , персик , приятный , свежий , сладкий

Тело/Насыщенность

среднее

Глубина цвета

светлое

Сорт винограда

Белые сорта винограда

Объем

375 мл

Вино

Белое , сладкое

Крепость

6.5%