Большой выбор алкоголя, приветливый персонал. Кависты помогли выбрать идеальный напиток для моего мероприятия. Рекомендую к посещению данную винотеку. Вернусь к вам снова
Белое крепленое вино Ратафия Шампенуа Воллеро из Франции происходит из Шампани, но по характеру совсем не похоже на привычные игристые вина региона. Vollereaux Ratafia Champenois делают из виноградного сусла, крепость которого повышают виноградным дистиллятом, сохраняя природную сладость и насыщенность ягод. В основе здесь Пино Нуар и Пино Менье, поэтому напиток получает плотную фруктовую основу, а выдержка делает текстуру мягче и глубже.
В аромате раскрываются спелая слива, виноград, сухофрукты, мед и легкие ореховые оттенки. Вкус сладкий, полнотелый, бархатистый, с заметной фруктовой концентрацией и долгим теплым продолжением. Крепость 18% ощущается мягко, поскольку сладость и выдержка сглаживают спиртовую остроту. Ратафия получается ближе к медленному дижестиву, чем к легкому аперитиву, поэтому ее интересно пить небольшими глотками.
Мы рекомендуем подавать ее при 16–18 °C в небольшом бокале для крепленых или десертных вин. Хорошо подойдут фуа-гра, голубые сыры, ореховые десерты, тарт с грушей или яблоком. В коллекции Пробки&Бутылки это французское вино стоит выбрать тем, кто хочет увидеть Шампань с неожиданной стороны. Здесь пузырьки уступают место сладости, выдержке и спокойному характеру долгого вечера.
Раньше я заходила в этот магазин, тут есть напитки, которых нигде больше нет. Сегодня мне нужно было купить хороший виски в подарок для мужа,он ценитель островного и торфяного, а я ничего не понимаю в этом. Я показала фото домашнего бара с виски, чтобы понимать что именно нужно. В выборе мне очень помогла кавист Ирина, она крутой профессионал! Подобрала в моей ценовой категории отличный виски, подходящую закуску, всё собрали в красивую упаковку. Спасибо большое!!!
Очень приятный магазин с отличным ассортиментом и высоким уровнем сервиса! Всегда можно найти качественное вино и крепкие напитки на любой вкус и бюджет. Отдельное спасибо сотрудникам — вежливые, внимательные и действительно разбираются в ассортименте, всегда помогают с выбором и дают полезные рекомендации. В магазине чисто, уютно и приятно совершать покупки. Сеть винотек «Пробки & Бутылки» — место, куда хочется возвращаться снова. Рекомендую!