Французское вино De Ladoucette Pouilly Fume AOC рождается в долине Луары, на правом берегу реки, где холмы Пуйи смотрят на воду сквозь утренние туманы. Этот регион узнаваем по кремнистым почвам, дающим характерный дымный оттенок, от которого апелласьон получил свое имя. Воздух здесь прохладный, свет рассеянный, ритм жизни сдержанный и точный. Дом De Ladoucette воспринимается как ориентир зоны, его стиль строится на уважении к месту и умении передать нюансы терруара без сглаживания.

Во вкусе раскрываются лимонная цедра, зеленое яблоко, белая смородина, затем появляется дымно минеральный штрих, напоминающий мокрый кремень. Структура собранная, тело стройное, кислотность яркая и вытянутая, создающая ощущение чистоты и напряжения. Вкус развивается последовательно, без округления, финал сухой, продолжительный, с холодным каменным эхом. Подача наиболее уместна при температуре восемь десять градусов, подойдут бокалы для минеральных белых стилей, где аромат остается четким и сфокусированным. Потенциал хранения составляет пять семь лет, позволяя наблюдать развитие характера со временем.

Вино Де Лядусет Пуйи Фюме выбирают для гастрономических ужинов, морской кухни, моментов, когда важны точность и структура, а не пышность. Оно задает ощущение собранности, располагает к внимательному вкусу и спокойному разговору. В Пробки & Бутылки мы советуем такие позиции тем, кто ценит терруар Луары и выразительный совиньон блан, подскажем удачное сочетание, поможем выбрать подходящий момент, будем рады гостям.

Регион

Франция Долина Луары Пуйи-Фюме

Вино

Белое , сухое

Сорт винограда

Совиньон Блан: 100%

Потенциал хранения

5-7 лет

Тело/Насыщенность

среднее

Глубина цвета

светлое

Объем

0.75 л

Крепость

13.5%