Французское вино Complices de Loire “Plénitude” Vouvray AOC 2020 создано в самом сердце Долины Луары — регионе, где туманы над Луарой встречаются с известняковыми склонами, формируя терруар, идеальный для Шенен Блан. Вино Вувре Кюве Пленитюд — белое сухое, с изящным балансом между минеральной строгостью и ароматной широтой. Винтаж 2020 года выдался солнечным, что придало вину спелость без потери кислотности.

В бокале светло-золотой цвет с отблеском меди. Аромат раскрывается слоями: спелая груша, яблоко, липовый мёд, миндальный цвет и лёгкая дымка известняка. На вкус — минеральное, сухое, округлое, с приятной кислотностью и нотами айвы, белых фруктов, мела и лёгкой ванили в финале. Подавайте при 10–12 °C в бокале для структурированных белых вин. Прекрасно сочетается с телятиной в сливочном соусе, козьим сыром, рыбой на пару или тартом с луком.

Бутылка лаконична, с классической французской этикеткой и названием, обещающим «полноту» — Plénitude. Наш кависта в “Пробки и Бутылки” рекомендует: это отличное белое для начала знакомства с Вувре, а также для подарка тем, кто ценит сложность без тяжеловесности. Как шутят в Турени: «Вувре — это не вино, это настроение с вкусом известняка». Заходите — расскажем, как белое из Луары может звучать громче, чем красное из Бордо.

Регион

Франция Долина Луары Вувре

Потенциал хранения

1-3 года

Тело/Насыщенность

среднее

Глубина цвета

светлое

Сорт винограда

Шенен Блан: 100%

Объем

0.75 л

Вино

Белое , сухое

Крепость

14%