Франция – это не только элегантность, но и искусство превращать время в золото. Samuel Billaud, Chablis Premier Cru "Montmains" AOC, 2021 – вино, которое словно этюд Моне: воздушное, многослойное, полное светлых нюансов. Производимое в самом сердце Бургундии, оно вобрало в себя прохладу северного климата и минеральную чистоту знаменитых известняковых почв Киммериджа.
В бокале оно сверкает светло-золотистым оттенком с платиновыми бликами. Аромат открывается зелёным яблоком, белыми цветами, лаймом и лёгким бризом йодистых нот. Первый глоток – это баланс между тонкостью и энергией, где минеральность подчёркивает свежесть цитрусов, а долгое послевкусие напоминает о хрустящей корочке багета на завтрак в Париже.
Наш кависта советует подавать при 10–12°C, позволяя ему немного подышать. Оно создано для устриц, гребешков, тартаров и изысканных французских сыров, таких как камамбер или валенсе. Шабли – это не просто белое вино, это часть французской гастрономической культуры, такой же неотъемлемый атрибут Парижа, как утренний кофе на террасе или прогулка по Монмартру.
Как говорил Хемингуэй, "Париж — это праздник, который всегда с тобой". А хорошее Шабли – это элегантность, которую можно налить в бокал. Так что если хочешь ощутить вкус Франции, начни с Монмэн – оно расскажет больше, чем путеводитель.
Характеристики
-
Потенциал хранения
-
20 лет
-
Тело/Насыщенность
-
среднее
-
Глубина цвета
-
светлое
-
Объем
-
0.75 л
-
Вино
-
Белое , сухое
-
Крепость
-
13%
Будьте первым, кто оставил отзыв