Французское вино Jean-Marc Brocard Chablis Premier Cru "Montmains" AOC создано в Бургундии, на знаменитых известняковых склонах Шабли, где рождаются самые изысканные белые вина Франции. Винодельня Jean-Marc Brocard объединяет семейные традиции и экологичный подход: лозы выращиваются без химии, а каждая гроздь отражает чистоту и энергию земли. Участок Montmains известен своим минеральным терруаром и особым микроклиматом, придающим Шардоне сложность, свежесть и характерную солоноватость — визитную карточку великих вин Шабли.

Во вкусе — яблоко, груша, лайм и лёгкая кремовая нота. Тело стройное, кислотность яркая, структура минеральная, послевкусие долгое, с акцентом на камень, соль и лимонную корку. Аромат тонкий, с оттенками белых цветов, цитрусов и йода. Подавать стоит при 10–12 °C в бокале тюльпан. Это Chablis прекрасно сочетается с устрицами, гребешками, белой рыбой, сыром камамбер и блюдами из птицы в сливочном соусе.

Белое вино Жан-Марк Брокар Шабли Премье Крю Монмен — квинтэссенция бургундской утончённости: чистое, хрустящее, с морским дыханием. Наш кавист сети «Пробки & Бутылки» советует подать его к романтическому ужину, корпоративу или в подарок эстету. Ведь настоящий Шабли — это не просто вино, а образ французской точности и гармонии в бокале.

Регион

Франция Бургундия Шабли

Биодинамическое

Да

Органическое

Да

Тело/Насыщенность

полнотелое

Глубина цвета

бледное

Сорт винограда

Шардоне

Объем

0.75 л

Вино

Белое , сухое

Крепость

13%