Кло де Люн "Люн д’Аржан" 2016 — как лунный свет над виноградниками Бордо: спокойное, сияющее, с прохладной глубиной. Clos des Lunes "Lune d’Argent" Bordeaux AOC 2016 — редкий представитель белого Бордо, созданный с серьёзным подходом, достойным грандов. Купаж 70% Семильон и 30% Совиньон Блан — это гармония жирной текстуры и живой кислотности, минеральной строгости и фруктовой нежности. Белое, которое умеет стареть красиво.

Цвет — золотисто-соломенный. Ароматы — зрелая груша, мёд, лимонная цедра, тосты и немного восковой нотки, появившейся с выдержкой. Вкус — округлый, структурный, с оттенками печёного яблока, цитрусов, белых цветов и минеральным финишем. Подавайте при 10–12°C в бокале для полнотелых белых. Наш кависта рекомендует: к запечённому морскому окуню, утке с апельсиновым соусом, ризотто с белыми грибами или выдержанному сыру Комте.

Lune d’Argent — идеальный кандидат в вашу коллекцию: уже раскрылся, но способен храниться ещё 3–5 лет. В «Пробки и Бутылки» такие бутылки мы советуем тем, кто ищет белое Бордо не на аперитив, а для размышлений и настоящего гастрономического удовольствия.

Регион

Франция Бордо

Тело/Насыщенность

среднее

Глубина цвета

светлое

Сорт винограда

Семильон: 70%, Совиньон Блан: 30%

Объем

0.75 л

Вино

Белое , сухое

Крепость

13%