Château Villefranche Sauternes AOC 2017 — белое сладкое, рождённое на юго-западе Франции, в земле, где утренние туманы сливаются с вечерним солнцем, а ботритис — не бедствие, а благословение. Это не просто французское вино, а лик золотой осени, заключённый в стекло. Сотерн — апелласьон с мировым именем, родина одних из самых утончённых десертных вин. И это вино от Шато Вильфраш не исключение: изысканное, как пастельная живопись Франсуа Буше и точное, как строки Мольера.

Создано из семильона с добавкой совиньон блана — классика региона. Цвет — янтарный с золотым отливом. Аромат изобильный: персики в сиропе, засахаренные апельсины, мёд акации, пряная гвоздика и лёгкий штрих благородной плесени. Во вкусе — бархатное, округлое, с плотной текстурой, гармоничной кислотностью и долгим, медовым послевкусием. Оно не приторное, а именно сложное, как старая французская опера — с прологом, развитием и финалом на бис.

Подавайте охлаждённым до 8–10 °C, в бокалах для сладких вин. Идеально к фуа-гра, голубым сырам, миндальным пирогам и яблочному тарту. Наш кависта рекомендует на торжественные ужины, в подарок к Новому году, на свадьбу или как винный десерт к 8 марта. Бутылка изящная, с классической сотернской этикеткой — как старинный этикет: строго, элегантно, по-французски. Это сладкое белое вино — как финал в стиле Сезанна: тёплое, гармоничное и вечно актуальное.

Регион

Франция Бордо Сотерн

Вкус

абрикос , гармоничный , груша , долгий/продолжительный , зрелый , кислинка , маслянистый , мед , насыщенный/интенсивный , обволакивающий , персик , пикантный , полный , приятный , сбалансированный

Тело/Насыщенность

среднее

Глубина цвета

светлое

Сорт винограда

Семильон Совиньон Блан Мюскадель

Объем

0.75 л

Вино

Белое , сладкое

Крепость

13.5%