Покупала подарок. Осталась очень довольна обслуживанием. Ассортимент продукции очень неплохой.
Австрийское вино Heiderer Mayer 06 Chardonnay создают в Нижней Австрии, у холмов Вайнфиртеля, где утро пахнет мокрым известняком, а ветер приносит прохладу с Дуная. Лозы растут на лёссе и известняке, минералы делают стиль чистым, подчёркивают северный характер региона. Австрия здесь узнаваема в каждом штрихе: аккуратные виноградники, светлые деревни, тихие поля. На этикетке — кролик, озорный символ хозяйства Heiderer Mayer, который добавляет в образ лёгкость.
Во вкусе кроются зелёное яблоко, персик, мягкий цитрус, лёгкий минеральный штрих. Структура остаётся средней, аромат звучит свежо, послевкусие тянется чистым фруктовым тоном. Подача при десяти двенадцати градусах подчёркивает хрусткость Шардоне, подходят узкие бокалы, чтобы сохранить нюансы.
Кависта Пробки & Бутылки рекомендует Хейдерер Майер 06 Шардоне подать к рыбе, салатам, овощным блюдам, пасте, белой птице. Такой вариант подходит для ужина на террасе, встречи с друзьями, летнего пикника, праздников вроде 8 марта или дня всех влюблённых. В финале звучит Хейдерер Майер Шардоне, а если хочется выбрать похожий австрийский стиль, просто зайди в Пробки & Бутылки, подскажем, к чему подать.
Достаточно хороший выбор, но сервис очень хромает. В винотеке от силы пара человек, которые могут адекватно проконсультировать, остальные дают совершенно не в кассу рекомендации на уровне «я это пробовал, мне понравилось» или и вовсе теряются, когда начинаешь говорить о своих пожеланиях, и подзывают того единственного, кто хоть как-то разбирается Непрозрачная система лояльности, что сами продавцы не могут внятно объяснить, что да как. Бронировала вина на сайте несколько раз и каждый раз перезванивали со словами «такие цены у нас остались в винотеке в Воронеже».. Хороший ассортимент и задумка, но реализация пока оставляет желать лучшего