Большой выбор алкоголя, приветливый персонал. Кависты помогли выбрать идеальный напиток для моего мероприятия. Рекомендую к посещению данную винотеку. Вернусь к вам снова
Белое вино Вайнгут Тюрк Айсвайн Фом Грюнер Вельтлинер из Австрии происходит из Кремшталя и относится к редкой категории Eiswein. Turk Eiswein vom Gruner Veltliner делают из винограда, оставленного на лозе до естественного замерзания. При прессовании лед остается в ягодах, а в сусло переходит концентрированный сок с высокой сахаристостью и кислотностью. Именно поэтому сладость здесь получается не тяжелой, а напряженной и свежей.
В аромате раскрываются спелый абрикос, айва, груша, мед, цитрусовая цедра и тонкая пряность, характерная для Грюнер Вельтлинера. Вкус густой и насыщенный, но яркая кислотность удерживает баланс и не позволяет ему превратиться в сироп. Небольшая бутылка 375 мл для айсвайна закономерна: это концентрированное десертное вино, которое пьют небольшими порциями. При правильном хранении оно способно развиваться десятилетиями.
Наш кависта рекомендует подавать его при 6–8 °C в небольшом бокале для сладких белых вин. Хорошую пару составят голубые сыры, фуа-гра, фруктовые тарталетки, абрикосовые десерты или выпечка с орехами. Можно оставить бутылку и для медленного развития в коллекции, заявленный потенциал достигает 50–60 лет. Такое австрийское вино станет редким подарком для ценителя: мороз здесь не испортил урожай, а буквально собрал вкус по капле.
Раньше я заходила в этот магазин, тут есть напитки, которых нигде больше нет. Сегодня мне нужно было купить хороший виски в подарок для мужа,он ценитель островного и торфяного, а я ничего не понимаю в этом. Я показала фото домашнего бара с виски, чтобы понимать что именно нужно. В выборе мне очень помогла кавист Ирина, она крутой профессионал! Подобрала в моей ценовой категории отличный виски, подходящую закуску, всё собрали в красивую упаковку. Спасибо большое!!!
Очень приятный магазин с отличным ассортиментом и высоким уровнем сервиса! Всегда можно найти качественное вино и крепкие напитки на любой вкус и бюджет. Отдельное спасибо сотрудникам — вежливые, внимательные и действительно разбираются в ассортименте, всегда помогают с выбором и дают полезные рекомендации. В магазине чисто, уютно и приятно совершать покупки. Сеть винотек «Пробки & Бутылки» — место, куда хочется возвращаться снова. Рекомендую!