Австралийское вино Highland Heritage Estate "Wallaby Creek" Sauvignon Blanc создано в регионе Нью-Саут-Уэлс — месте, где солнечные долины и прохладные ветра с Тихого океана формируют особый характер вина. Название Wallaby Creek — отсылка к дикой природе Австралии, к свободе и энергии зелёного континента. Винодельня Highland Heritage Estate сочетает вековые традиции и современный подход, создавая вина, в которых свежесть сочетается с щедростью вкуса и душой южного солнца.

Во вкусе — маракуйя, грейпфрут, лайм и лёгкий оттенок крыжовника. Тело лёгкое, кислотность звонкая, структура изящная, послевкусие минеральное, с цитрусовым шлейфом. Аромат яркий и чистый — тропические фрукты, свежая трава, дыня и немного бузины. Подавать стоит при 8–10 °C в бокале тюльпан, чтобы подчеркнуть живость и ароматическую палитру. Sauvignon Blanc прекрасно сочетается с морепродуктами, салатами, блюдами из рыбы и сырами с нежной коркой.

Белое вино Уоллоби Крик Совиньон Блан — как летнее утро в Австралии: солнечное, свежее, искреннее. Наш кавист сети «Пробки & Бутылки» советует подать его к лёгкому ужину, 8 марта или пикнику на берегу моря. Ведь это вино создано для тех, кто любит жизнь без лишних правил — просто вкус, свободу и свет.

Регион

Австралия

Бренд

Wallaby Creek

Тело/Насыщенность

лёгкое

Глубина цвета

бледное

Сорт винограда

Совиньон Блан

Объем

0.75 л

Вино

Белое , сухое

Крепость

11.5%