Золотая Балка розовое брют — это как рассвет над морем: свежий, лёгкий, розовый, но с характером. Вино рождается на крымских склонах Балаклавы, где виноград впитывает солнце, солёный воздух и каменистый терруар. Производится традиционным методом, с вторичным брожением в бутылке — как классическое шампанское. Только здесь — южный темперамент и свой, крымский акцент.

Цвет — нежный розовый, почти лососевый. Аромат — клубника, лепестки розы, белый персик и лёгкий намёк на хлебную корку. Вкус — сухой, свежий, с тонкой кислинкой и живой структурой. Пузырьки мелкие, цепкие — будто стремятся вырваться в праздник. Подавайте охлаждённым до 6–8°C в бокалах флюте. Идеально подойдёт к тартару из лосося, капрезе с клубникой, козьему сыру, или... к первому тосту на свадьбе.

Этикетка оформлена элегантно и сдержанно — как хороший стиль, который не нуждается в громких словах. Такой напиток подойдёт и как подарок на 14 февраля, девичник, 8 марта или годовщину, и как изысканная альтернатива классическим розе. Наш кависта рекомендует: российское шампанское тоже может быть романтичным, игристым и абсолютно уместным. Главное — выбрать правильную бутылку. И лучше, чтобы она была из Золотой Балки.

Регион

Крым Севастополь

Вкус

белые цветы , гармоничный , долгий/продолжительный , изысканный/элегантный , красные ягоды , легкое , приятный , свежий , сливочный , спелые фрукты , сухой

Бренд

Золотая Балка

Тело/Насыщенность

среднее

Глубина цвета

светлое

Сорт винограда

Рислинг Ркацители Шардоне Алиготе Пино Нуар Каберне Совиньон

Объем

0.75 л

Крепость

12.5%

Игристое вино/шампанское

Игристое-розовое , брют , сухое