Новый Свет, Каберне Совиньон полусладкое — редкий представитель выдержанных красных игристых вин, созданный на легендарной винодельне Крыма, где шампанские традиции живут с XIX века. Это вино сочетает в себе силу сорта Каберне Совиньон, мягкость полусладкого стиля и глубину, достигнутую за счёт выдержки по классической технологии в бутылке.

Аромат — насыщенный, благородный: спелая черешня, ежевика, чёрная смородина, сухофрукты и лёгкая тостовая нота от выдержки на осадке. Вкус — бархатистый, округлый, с деликатной сладостью, тонкими танинами и благородным перляжем. Высокая крепость (13,5%) придаёт телу серьёзность, но вкус остаётся гармоничным. Подаётся при 10–12 °C, идеально сочетается с мясными закусками, уткой в ягодном соусе, выдержанными сырами и шоколадными десертами.

Вино Новый Свет Каберне Совиньон полусладкое — выбор для тех, кто ищет необычное игристое с глубиной и характером. Это вино для камерных тостов, зимних вечеров, гурманов и тех, кто ценит крымскую классику вне шаблонов. Как говорят в Новом Свете: «Красное тоже может искриться — если его делать с душой».

Регион

Крым

Бренд

Новый Свет

Тело/Насыщенность

среднее

Глубина цвета

тёмное

Сорт винограда

Каберне Совиньон

Крепость

13.5%

Игристое вино/шампанское

Игристое-красное , полусладкое