Покупала подарок. Осталась очень довольна обслуживанием. Ассортимент продукции очень неплохой.
Игристое «Балаклава» Шардоне — это яркий представитель российского виноделия, созданный из сорта винограда Шардоне. Производится на винодельне, расположенной в живописном регионе Крыма, где уникальный климат и терруары обеспечивают гармоничный вкус, аромат напитка. Брют изготовлен по технологии méthode classique, что придаёт ему утончённость, сложность.
Цвет светло-соломенный с изысканными золотистыми отблесками. Перляж мелкий и стойкий, создающий в бокале живую игру пузырьков. Аромат свежий и изящный: ноты зелёного яблока, лимона, белого персика, цветочных оттенков с лёгкими минеральными акцентами. Вкус освежающий, сбалансированный, с хрустящей кислотностью, цитрусовыми и яблочными нюансами. Долгое послевкусие подчёркнуто минеральностью, лёгкой пикантной горчинкой.
Температура подачи — 6-8°C. Подходит для аперитива, а также отлично сочетается с устрицами, морепродуктами, лёгкими салатами, свежими сырами, закусками на основе белого мяса. Дизайн бутылки лаконичен и элегантен, отражая современность и утончённость стиля. Шардоне Брют — это выбор для особых моментов, праздничных застолий или в качестве подарка. Настоящее воплощение свежести и уникальности крымских вин.
Достаточно хороший выбор, но сервис очень хромает. В винотеке от силы пара человек, которые могут адекватно проконсультировать, остальные дают совершенно не в кассу рекомендации на уровне «я это пробовал, мне понравилось» или и вовсе теряются, когда начинаешь говорить о своих пожеланиях, и подзывают того единственного, кто хоть как-то разбирается Непрозрачная система лояльности, что сами продавцы не могут внятно объяснить, что да как. Бронировала вина на сайте несколько раз и каждый раз перезванивали со словами «такие цены у нас остались в винотеке в Воронеже».. Хороший ассортимент и задумка, но реализация пока оставляет желать лучшего