Игристое «Балаклава» Шардоне — это яркий представитель российского виноделия, созданный из сорта винограда Шардоне. Производится на винодельне, расположенной в живописном регионе Крыма, где уникальный климат и терруары обеспечивают гармоничный вкус, аромат напитка. Брют изготовлен по технологии méthode classique, что придаёт ему утончённость, сложность.

Цвет светло-соломенный с изысканными золотистыми отблесками. Перляж мелкий и стойкий, создающий в бокале живую игру пузырьков. Аромат свежий и изящный: ноты зелёного яблока, лимона, белого персика, цветочных оттенков с лёгкими минеральными акцентами. Вкус освежающий, сбалансированный, с хрустящей кислотностью, цитрусовыми и яблочными нюансами. Долгое послевкусие подчёркнуто минеральностью, лёгкой пикантной горчинкой.

Температура подачи — 6-8°C. Подходит для аперитива, а также отлично сочетается с устрицами, морепродуктами, лёгкими салатами, свежими сырами, закусками на основе белого мяса. Дизайн бутылки лаконичен и элегантен, отражая современность и утончённость стиля. Шардоне Брют — это выбор для особых моментов, праздничных застолий или в качестве подарка. Настоящее воплощение свежести и уникальности крымских вин.

Регион

Крым

Вкус

долгий/продолжительный , свежий , утонченный , фиалка , фруктовый

Бренд

Балаклава

Тело/Насыщенность

среднее

Сорт винограда

Шардоне

Объем

0.75 л

Крепость

13%

Игристое вино/шампанское

Игристое-белое , брют , сухое